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中国式下午茶


今日は中国茶のアフタヌーンティーに行ってきました
ウェルカムティーは雨前龍井茶と落花生の塩ゆで
久々の龍井茶が美味しかった


烏龍茶で煮た卵に明太子とシャンツァイを乗せた前菜


蒸し鶏の中華風ソース和え
ピリリとしたソースが美味しい


エビといかのすり身をパンに乗せて揚げたもの
金魚に見立てています
可愛くてプリプリで美味し〜い^0^


木柵鉄観音茶
香りも楽しみます


大根餅!干し海老と干し貝柱の出汁が効いていて
パクパク行けます。


油を洗い流すプーアール茶
お口も胃もスッキリ


ハスの葉ちまき♪
ほのかにハスの葉の香りがしてきます


柿のゼリーで締めます

上げ膳据え膳で優雅なひととき・・・。
ご馳走様でした^0^

しっかりストレッチしてカロリー少しでも
カロリー消費せねば・・・です。

at 16:13, じょんちゃん, おそとごはん

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